氨制冷系統(tǒng)是一種非常成熟的工業(yè)控制器，已被廣泛地應(yīng)用于工業(yè)自動(dòng)化控制。它用一臺(tái)工業(yè)控制計(jì)算機(jī)作為上位機(jī)，與主控柜上的PLC、機(jī)組上的PLC和設(shè)備上的PLC通過通訊電纜將數(shù)據(jù)采集、顯示，實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)備的監(jiān)測(cè)、控制、參數(shù)調(diào)節(jié)以及報(bào)警等功能，并可自動(dòng)記錄設(shè)備運(yùn)行的參數(shù)數(shù)據(jù)及報(bào)警情況，以備查考。

 

　　本系統(tǒng)是用機(jī)械方法，從一個(gè)有限的空間取出熱量，使該處的溫度降低到所要求的程度，這個(gè)過程是靠熱傳遞來完成的。制冷技術(shù)是一項(xiàng)工藝極其復(fù)雜，具有一定危險(xiǎn)性的工作，尤其是系統(tǒng)中的氨氣，是一種易燃易爆，有毒，使人窒息的氣體，對(duì)人體健康和安全生產(chǎn)都有潛在的較大的危害性。所以要求制冷操作人員必須熟悉所屬冷庫設(shè)備的構(gòu)造、結(jié)構(gòu)、性能、特點(diǎn)、分情況、工藝流程、運(yùn)行原理，掌握安全操作技術(shù)，并具備查患排險(xiǎn)能力，這樣才能勝任制冷運(yùn)行和管理工作。

 

　　選擇氨制冷系統(tǒng)的時(shí)間：

　　氨制冷常用于具有大型制冷系統(tǒng)的設(shè)施，例如食品和飲料制造設(shè)施，冷庫，聯(lián)合循環(huán)發(fā)電廠和石化設(shè)施。氨的成本低于傳統(tǒng)的氫氟碳化合物（HFC）制冷劑的成本，實(shí)際上，成本可能僅為其十分之一。

　　氨具有安全隱患，需要考慮；它既易燃又危害健康。但是，在暴露量有限且分散空間較大的設(shè)施中，零環(huán)境影響為*，天然冷卻液氨是理想的選擇。滿負(fù)荷的氨制冷系統(tǒng)的效率比其他滿負(fù)荷的系統(tǒng)高20％。這些系統(tǒng)比部分容量的其他制冷機(jī)效率更高。這意味著對(duì)于不總是滿負(fù)荷運(yùn)行的工廠，氨制冷是一個(gè)較佳的選擇。